marți, 7 februarie 2012

Gogosi.preferatele familiei mele.Usor de facut si extrem de fragede si pufoase.

Ingrediente:1 kg.faina,1,5 cub drojdie,150 ml ulei,un praf de sare,2 lingurite zahar,1 plic zahar vanilat,coaja rasa de lamaie,se framanta cu lapte sa iasa un aluat mai moale si elastic.Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Dupa dospire se intinde cu sucitorul o foaie care se taie cu paharul si se mai lasa la odihnit cca.15 minute.Se prajesc in ulei si se pudreaza cu zahar praf.

Pofta buna!!!!!!!!!!





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu